在过去的假期，我终于追上了阅读欠下的债，还和家人一起看了很多电影。我喜欢的状态是和家人互相依偎在电视机前，披着温暖的毯子，一碗爆米花，一瓶红酒，一部接一部地看电影。虽然读书是个人活动，电影却是属于全家人的，我们称之为“电影马拉松”。 ...

婉转点说，波尔多二零一零年期酒周可谓是颇让人失望。但直接点说，简直就是惨不忍睹！起初被如此看好的红酒，在真正面世后却收成惨淡。不少资深的酒评家都把2010年都有所期待，把2005和2009年份的红酒视为“极好”、“让人惊叹”的佳酿。 来自...

在餐厅，我总是显得有点格格不入。其他食客总是向我投以奇怪的目光，因为我旁边总是放着干红的冰桶和正在“滴汗”的干白。这一切，其实是因为丝毫马虎不得的酒温。所有的干红，不论是高端的或是经济的，抑或任何品质或价钱的，都不应超过20℃饮用。不过，包括香港在...

2011年的我总是在路上。出国特别多，最难忘的葡萄酒全都跟这些去过的地方有关。今年我总共记录了3000多条品酒笔记，要选最难忘的50款葡萄酒已很困难，更别说选10款了。因此我决心将一些最难忘的葡萄酒和旅行时光与你们分享。2011我尝试了...