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2015年份对勃艮第（Burgundy）、尤其是该产区的干红而言是一个极佳的年份。2016年12月，我花将近2周时间，在勃艮第品试了当年份酒款，其中不乏一些令人陶醉的作品，它们以奔放的香气，丰富浓郁的口感及顺滑熟成的单宁，给我留下深刻印象。&nbs...
蜜思妮园（Musigny）是勃艮第“皇冠上的一颗明珠”，其葡萄园的历史可追溯到十一世纪。这块特级园仅占10.8公顷，总面积比波尔多的一个单一酒庄的面积还要小。蜜思妮园葡萄酒的酒香令我沉迷，以及它天鹅绒般丝滑的质地与超凡脱俗的风味。如果让...
在听完莫琳·唐尼（Maureen Downey）女士关于全球假酒泛滥的发言后，我真想冲到酒窖，把我的酒都仔细检查一遍。唐尼认为目前全球在售的葡萄酒中每五瓶就有一瓶是假酒，“如果把所有不同类型的假酒都算在内，从品种标识错误的散装酒到超市售卖的平价酒，...
