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上周，我女儿有一项颇为不同寻常的社会研究课题：从海洋生物的角度撰写《独立宣言》。 它包括了海洋生物的生命权、自由权和免受陆地生物（即人类）侵扰的权利声明。而当我对海洋生物们“应享有的权利”及他们的“申诉”清单忍俊不止之时，我突然意识到，...
我在2004年攻读葡萄酒大师课程的时候，约见了在美国加利福尼亚大学戴维斯学院从事感官科学研究的Hildegarde Heymann教授，我约见她是希望她能深化我对葡萄酒气味术语的认知与理解，并且给予我一些成为葡萄酒大师的建议。Heyma...
