2020和2021对我们来说充满了挑战，所有葡萄酒、餐饮和旅游从业者更是如此。以下这些讯息，不论对业界，或是个人，都是鼓舞人心的！这表明了我们作为一个整体，是多么有韧性、多么强大！也表明了他人（与葡萄酒）在我们的生活中有多么重要！我希望这些来自世界各地的感人讯息能温暖您的内心，让您心情舒畅！
简讯按照姓氏字母排序：
“品饮好酒不仅是一种短暂的享受……更能将饮者与其风土精髓及酿造者联系在一起，就像欣赏音乐、艺术或文学作品时，所领略到的一样。”——诗密拉菲酒庄（Chateau Smith Haut Lafitte）庄主 Florence Cathiard
“这段危难时期，对许多人来说是痛苦和艰难的，却将我从日常的商业事务，和奔忙消耗的国际差旅中解放出来。同时，它促使我们利用数字技术来完成众多工作事务，让我将更多宝贵的私人时间分给亲友，这也是曾经始料未及的。我投身于葡萄园发展和智利美酒酿制已40年，以我们独一无二的品质吸引了无数世界各地的葡萄酒爱好者，尽管已年满62岁，但我还不会退休。我打算稍作休整，深入地思量未来的规划，以及更好地平衡我的生活。学习更多关于可持续发展的知识、接班计划与回馈社会，这应该会让我充实而快乐!” ——伊拉苏酒业（Errazuriz）董事长 Eduardo Chadwick
“这场疫情伤害了我们所有人，它还没有结束。但葡萄酒会发光，它有着社交属性，它链接着人们的友情、爱情，也会带来情调、智慧和温暖。这些东西曾一度离我们远去，但随着疫情的消退，葡萄酒终将把这些快乐一一带回。” ——酒类作家与文化传播者 Oz Clarke
“疫情让我懂得了放慢脚步品味生活，醉心于亲情、友情和美酒之中。我们享用了那些曾经只为特殊日子而珍藏的葡萄酒，让平凡的夜晚不再平凡!” ——寇金酒庄 (Colgin Cellars）创始人 Ann Colgin
新冠肺炎试图告诉我们：我们人类太骄傲、太贪婪了。幸存免于难的人啊，让我们一同举杯庆贺！正在努力抗争的人啊，让我们重新出发！常喜乐，多举杯！——韩国Casa Del Vino业主 KP Eun
“疫情夺走了我们很多东西，但我们是适应力很强的物种，我们生活的群体、餐饮业乃至整个社群，葡萄酒文化作为核心理念贯穿始终。随着我们进入一个从未有过的、与新冠病毒共存的世界，我们学会了更加珍惜并分享美好时光与佳酿。”——葡萄酒大师、侍酒大师 Doug Frost
“在面临挑战的同时，这段时间也让给了我们反思的契机，让我们专注于强大团队、代际传承；我感激此次契机，让我得以进驻家族葡萄酒企业管理层。”——哈伦酒庄（Harlan Estate）运营总监 Will Harlan
“虽然我们家人都很幸运没有被新冠病毒感染, 但疫情的发生让我们感到极为孤单，因为对于那些成员分散在世界各地的家庭而言，挚爱之间相隔的不再只是一段（相对轻松的）飞行旅程。不过，积极的一面是, 自从我们决定冒险去新西兰看望家人，我们共度了数月时光，我那两岁和四岁的孩子，也得以与他们年过古稀的祖父母度过了颇为难忘的半年。（如果不是疫情）我们可能永远不会做出这样的决定。”——葡萄酒大师 Sarah Heller
“疫情期间，我悟出了三大心得： 第一，时间是有限的——永远不可能重新来过，所以不要无所事事浪费时间；第二，不管是否病毒肆虐，葡萄园里仍是万物蓬勃：葡萄藤仍需修剪，果实仍需采摘以酿造新酒；第三，饮用葡萄酒定能给生活带来美好、振奋、理智而又富有创造力的体验！” ——葡萄酒大师 Michael Hill Smith
“我现在更加珍惜家人和朋友，也发现自己愈发喜爱葡萄酒了。（疫情）让我有更为充分的时间来开阔眼界，比如完成我的博士学位，也让我重新燃起对艺术、文学、诗歌和高尔夫的热情。 美酒如此动人、生命如此多娇，一切皆值得我们赞颂！” ——葡萄酒大师 李志延
“在世界疫情肆虐、大家都渴望美好未来的时候，我相信，葡萄酒行业无论是堂饮还是商超零售都已达成了更大的提升。当人们可以在家中享用不同餐厅出品的菜肴时，葡萄酒佐餐的选择也越来越多，让家中用餐更为舒适怡人。随着用餐水准的提升，将来餐馆需要付出更多努力、作出更多尝试来满足消费者对服务水平更高的要求。世界葡萄酒市场已经转向更高的档位，我愿意一如既往地直面它。” ——葡萄酒大师 大桥健一
“我找回了沉浸于一支美酒的莫大乐趣，更重要的是，通过对未知葡萄酒产区的探索，我完成了从一片土地到另一片土地的旅行。 难过的是，我发现自己对葡萄酒知之甚少。” ——拉菲·罗斯柴尔德集团CEO Jean-Guillaume Prats
“疫情封锁期间，我没有外出品试酒样，反而是它们来到了我身边，更确切地说，它们出现在我家里的桌台上。 如此一来，我有了比在专业品酒会上更充足的时间来品评每一款酒， 这让我十分享受；而且隔天还可以用中意的余酒来佐餐 。我的邻居们也乐于接受这些剩酒。更多详情，点击此处。” ——葡萄酒大师 Jancis Robinson
“葡萄酒行业取得了诸多激动人心的进展，尤其是在这段艰难岁月里。事实上，自从疫情席卷全球以来，我见证了葡萄酒领域更具灵活性、创造力和多样性的可能。” ——葡萄酒大师 朱简