即刻可得的超值勃艮第佳酿

13 January 2020
作者: 李志延

 

对于中意2018年份勃艮第的爱好者来说有一个好消息:你不必选购特级园作品,也毋须追求那些声名大噪、价格高昂的产区,一些小众但美味的产区和村庄级佳酿同样值得入手!我在玛桑内村 (Marsannay) 和菲科赞村 (Fixin) 就找到了不错的酒款。总的来说,哲维瑞-香贝丹村(Gevrey-Chambertin)品质一如既往的稳定,从简单的村庄级干红到顶级的特级园。许多村级作品就是特级园的缩影,其深度与复杂度可赶超一级园,有些甚至可媲美特级园。
下面是我挑选的一些颇具性价比的村级佳酿——评分都在90分以上!

 

于德洛 – 诺拉酒庄沃恩-罗曼尼干红酒
Domaine Alain Hudelot-Noellat Vosne-Romanee

一款出彩的沃恩村级作品, 酒庄真正把握了2018年份的要义!这款平衡,优雅的沃恩-罗曼尼单宁柔顺,花香浓郁,精致细腻。

 

阿罗德酒庄墨黑-圣-丹尼干红酒
Domaine Arlaud Morey-Saint-Denis

一款甘美、可口的墨黑村干红,充盈着混合浆果与咸鲜草本气息。以新鲜、美妙水果香气为基调,架构精良、酒体饱满。

 

阿诺·拉绍酒庄夜-圣-乔治柏瑟园干红酒
Domaine Arnoux-Lachaux Nuits-Saint-Georges Les Poisets

这款夜-圣-乔治作品的特点和质地更像沃恩作品:芳香馥郁,单宁丝滑;口感令人愉悦,充满甜美而成熟的红色莓果气息,回味悠长。100%整串葡萄发酵,处理得颇为得当。

 

贝铎-嘉宝酒庄菲科赞干红酒
Domaine Berthaud-Gerbet Fixin

贝铎-嘉宝在菲科赞村所有酒庄当中最得我心!这是一款优雅的菲科赞作品,有着柔滑的质地、恰到好处的浓郁度,相当令人愉悦;架构精良,展现了菲科赞村作品在温暖年份的最高水准。

 

金发酒庄勃马赫夏侯利耶园干红酒
Domaine de la Pousse d’Or Pommard Jarolieres

这款撩人的勃马赫作品有着丰盈的成熟浆黑色莓果的香气,回味悠长。

 

杜罗切酒庄哲维瑞-香贝丹埃瓦特园干红酒
Domaine Duroche Gevrey-Chambertin Aux Etelois

曼妙的哲维瑞作品,有着迷人的芳香、天鹅绒般丝滑细腻的单宁,回味悠长。该作品产自一方位于夏姆园(Charmes)和戈伊沃特园(Griotte)之间的地块—— 葡萄树平均树龄为70年。

 

格兰特内酒庄沃内干红酒
Domaine Glantenay Volnay

一款美妙的沃内村作品,散发浓郁的红色莓果及花香,紧实的单宁起了核心支撑作用。浓郁却不厚重,优雅而不失集中度。

 

胡格诺父子酒庄玛桑内香贝迪斯园干红酒
Domaine Huguenot Pere et Fils Marsannay Champs Perdrix

这是一款美妙的玛桑内作品—细腻、平衡、正经而馥郁。黑色莓果香气、咸鲜草本风味与辛辣气息相互交融,回味相当悠长。

 

福涅尔酒庄玛桑内桦园干红酒
Domaine Jean Fournier Marsannay Clos du Roy

想要寻找华丽、简单、美味风格的玛桑内作品,这款便是最好选择:酒体丰满,层次丰富,充满成熟的红李子、樱桃和咸鲜草本风味。酒体平衡,单宁柔和,回味悠长。

 

布莱酒庄沃内老藤干红酒
Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley Volnay Vieilles Vignes

一款美味的沃内村庄级干红,集中而新鲜,充盈着红色莓果和咸鲜草本风味。单宁丝滑,回味悠长。

 

拉法吉酒庄布鲁伊区干红酒
Domaine Lafarge-Vial Cote de Brouilly

一款风味浓郁的布鲁伊作品,散发黑色莓果及咸鲜炙烤草本风味,没有一丝糖果或蜜饯的气息。口感结构紧凑,单宁细腻,架构精良,可瓶陈良久。

 

安杰维勒侯爵酒庄沃内干红酒
Domaine Marquis d’Angerville Volnay

一款华美的沃内村庄级作品,兼有层层叠叠的精致风味与怡人的红色莓果气息。颇具表现力及复杂度,优雅而不失细腻,回味悠长。

 

多尔修酒庄哲维瑞-香贝丹香皮赫伊尔园老藤干红酒
Domaine Tortochot Gevrey-Chambertin Champerrier Vieilles Vignes

散发着新鲜的樱桃和草莓的芳香。入口稍感咸鲜香料与泥土气息,口感柔顺。

 

查看2018年份勃艮第品评的完整列表及每款葡萄酒的精确评分,请前往我的品鉴笔记数据库查看。

 

图片来源:Decanter