四月一日的行程主题为到访不会参与Union des Grand Crus期酒会的酒庄。 这些酒庄的葡萄酒样本大都较脆弱，故宜在庄中品饮。 然而这个安排却使我和一众品酒家疲于奔命，为了品评30-40支佳酿花上一整天时间驾车穿梭不同酒庄间。 本日品饮的35款酒花中共有4款来自第一级列级酒庄。 比较下，2010年酒花较丰腴健庄，2009年酒花相映之下像芭蕾舞蹈员！ 2010年酒花的单宁度和酸度普遍较高，果香亦带教人欢喜的清新。 口感来说，2010年酒花予我的暂时印象为偏向丰富及凝聚力强。 味道来说，2010年酒花的味道较芳馥诱人。 究道2010年酒花的表现是否较2009年骄人？ 言之尚早。 还是过了4月7日的大型品酒会才能下结论。 以下是本日找到的五大物超所值期酒之选。

Chateau les Ormes-de-Pez 2010

原产地：圣达使提芬 味道:活泼的黑莓和蓝莓，和淡淡雪松木的气味。 表达性高，诱人且具惊人的浓度和力量。一支美妙及富深度的佳酿﹣中调带丰富的摩加咖啡味道，整体口感丰腴饱满。一个十分成功的年份。 44百​​升／公顷，冰雹摧毁了部分植物。价钱低于30欧元． 2009年同庄出品全球平均价钱为欧罗25元。 

Chateau Haut-Beausejour 2010

原产地：圣达使提芬 味道:成熟的黑莓、李子、和雪松木的香气中调带活泼新鲜果香；我犹其喜欢这款葡萄酒莓果生动的平衡感及饱满成熟的单宁，予人清新的感觉。无与伦比的芳馥和口感，浓度亦足以陈年。 2009年同庄出品全球平均价钱为18欧元。 

Chateau Pibran 2010

原产地：菩依乐 味道:活泼的黑莓、樱桃、李子、和雪松木的气味。 17公顷的产地，在宝得根酒庄旁，葡萄种类分配为50%赤霞珠及50%梅乐。十分诱人，具完美酒体及暖度的酒酿。讨人欢喜的结构反映优秀的酿酒风格。零售价大概25至30欧元。 2009年同庄出品全球平均价钱为欧罗31元。

Chateau Lalande-Borie 2010

原产地：圣祖利安 味道:成熟的黑莓、李子、蓝莓的味道和雪松木的香气。 酿酒过程用上35%新木桶，酒酿带木香。 50%赤霞珠及40%梅乐的混合带出充裕的香草味道和果香。极度严格的甄选过程为酒酿带来极佳的口感和味道– 每年平均出产16,000箱，2010年只出产14,000箱。 2009年同庄出品全球平均价钱为欧罗18元。

Chateau Fourcas-Borie 2010

原产地：里莎 颜色: 深紫偏宝石红 味道:新鲜莓果，活泼的黑莓和李子味道。 这个酒庄的第一支出品年份为2009年。用上15%的小维多葡萄，带出美妙的果香，结实紧扣的单宁和悠长的余韵。不算太复杂的佳酿。庄主表示过去两年小维多葡萄的成熟过程非常好。五年后达顶锋的一支佳酿。 2008年同庄出品全球平均价钱为18欧元。 (资讯来自wine- searcher.com）