即使在到达以前，已有不少关于2009年是“世纪年份”的报道，但是我仍然坚持自己的亲自品尝与判断。

在这点上，不需要奇怪，波尔多似乎经常宣布“世纪年份”。是什么造就了优秀的年份呢?在于天气条件，温暖但不炎热。大部分波尔多地区，雨水较少。虽然有可能出现少量的冰雹，但并不严重。再配上风、阳光和干燥的天气条件。所有葡萄都于最佳时分收获，有优秀酿酒传统的酒庄作为生产保障，这些都是诞生“世纪年份”不可或缺的条件。

让我们先将目光投向左岸，总体来说，左岸仍然保持了良好的纪录，加本力苏维翁已经成熟，充满了活力的新鲜水果香气，据报告称，2009年的水平，可以平行甚至直追2005年份。此时的梅洛也刚刚成熟，但在这个年份，加本力苏维翁成功驾驭了其应有的复杂性和深度，至少在左岸，它掩盖了梅洛。

波亚克，这个称呼几乎总是代表着质量上乘的波尔多红葡萄酒，在我最初尝试的5款葡萄酒中，拉菲、拉图、木桐等难以置信的好酒，都产自波亚克。毫无疑问，波亚克的其他好酒也有着不错的品质。譬如碧尚拉龙葡萄酒(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)、碧尚巴雄葡萄酒(Chateau Pichon-Longueville Baron)，以及芬德葡萄酒(Chateau Pontet Canet)都让人印象深刻。

坦率地说，圣朱利安的顶级葡萄酒酒庄利奥维尔拉斯卡斯堡(Chateau Leoville Las Cases)有些让人感到失望。这并不是说利奥维尔拉斯卡斯堡酿造出了不好的葡萄酒——它是一个极好的酒庄，我的评级达 93~95分，但由于考虑到庄园的地位，仍然期望它能更多地激发出葡萄酒的潜质。

关于2009年份，我的初步结论是，这无疑是个优秀的年份。

当然，要特别强调的是，葡萄酒的审查和评价绝对不是准确的科学。好的葡萄酒是有生命力的，会随着时间不断变化而发展。越好的葡萄酒，酒的发展和变化的可能性就越大，特别是那些酿制精确且巧妙的葡萄酒。

从不同的地区和年份之中，品尝每一种风格里最好的葡萄酒，是一个良好的开端，并以此来定义及理解葡萄酒的质量。我也领悟到，对酿酒地区、生产者和葡萄酿制年份的深入了解对了解一款葡萄酒也有极大的帮助，品鉴葡萄酒是一个不断发现的旅程。

我一直坚持不懈地品评葡萄酒已接近20年了。我的棕色葡萄酒日志也一直伴随在身边。在家人、朋友，甚至在社交场合里，它已经是我的一部分。我随时记录下属于我的葡萄酒日志，以及为每一种葡萄酒评级，这样我便可以轻松和快速地检视我对葡萄酒的看法。相信每一个葡萄酒评论家都有自己的评酒方式，我想明确的指出，我对葡萄酒的评级是非常严谨的。我的葡萄酒日志可以追溯到上世纪90年代初，他们也同时成为我品酒人生中重要时刻的影像或快照。

关于葡萄酒评级方面，我仍然有一些关于自我的私密感受想和你们分享：

“评级”首先指向的是现时葡萄酒的口味，而“高峰评级”是葡萄酒在其高峰期很可能有的口味。

“高峰范围”是指葡萄酒将达到其最佳饮用期的年份范围。但这个最佳饮用期不必被刻意限制，因为从我品尝非常古老的葡萄酒经验中得知，葡萄酒看来好像有老化的限期，但它们可能会出乎意料地在50至100年后仍然活跃着。

我尽可能准确地品尝。甚至对桶装期酒样本，我也尝试确定该批葡萄酒在未来进瓶后可能的质量范围，有些葡萄酒质量变化范围较大(如91~94分)，而另一些较为稳定(91~92分)。

在品尝时我会考虑时间因素，拥有良好陈年潜质的葡萄酒将会给予额外的分数。如果我很幸运有一至两个小时来检视该葡萄酒，我总是观察在玻璃瓶中的葡萄酒是如何演变的。

我很重视葡萄酒的不同风格：圆滑醇美、强调果味的现代风格的葡萄酒有其独特的力量平衡、密度与表现。不过，我同样欣赏传统风格的轻声耳语，而不是呼喊，喜欢其慢慢随着时间的推移逐渐表现自我。葡萄酒的风格没有优劣之分，各种风格均扮演着不同的角色，为世界各地的葡萄酒爱好者提供乐趣。

当然，我们千万不要忘记，葡萄酒是用以愉悦的。评语只是我们衡量葡萄酒质量的一种参考。葡萄酒的乐趣是超出瓶子以外的，在恰当的时候与恰当的人分享，即使只是一瓶中度评价、很普通的葡萄酒，也能给生活带来不一样的快慰。