不久前，我随宁夏葡萄酒协会在中国停留五天，去往上海、南京、苏州和杭州四地举办中国葡萄酒大师班。得此机会，我试品了超过35款中国葡萄酒；中国葡萄酒质量的不断提升以及品种的多样性令我感触颇多。虽然主要葡萄品种仍为种植最广泛的赤霞珠，但也不乏很多其他尝试，成功的范例包括：西拉、品丽珠和梅洛。不止混酿品种，单一品种也各具特色。

1. 贺东庄园北纬38度品丽珠干红酒 2014

一款美味的品丽珠作品，具有该葡萄品种应有的特质——咸鲜的泥土风味，干制草本、黑莓果、青椒及甘甜成熟的红梅子气息。优雅、平衡、现时正适饮。能在宁夏找到表现如此出彩的品丽珠作品，实在惊喜。

90 points

2. 贺兰神国际葡萄酒庄珍藏版赤霞珠有机干红酒 2014

这是一款温文尔雅、质地优美的红葡萄酒，由100%有机赤霞珠葡萄酿制而成。黑色浆果、可可豆和雪松气息深邃而浓郁。浓郁的香味和深度使其成为一款价格不菲(每瓶售价1800人民币或250美元)的纯正赤霞珠作品。

90 points

3. 银色高地阙歌干红酒 2015

银色高地酒庄出品的一款非常优雅、怡人的干红酒。由60%的赤霞珠和40%的梅洛酿造而成。雪松、紫罗兰与甜李子的芬芳扑鼻而来。结构平衡，中度酒体，口感轻盈，尽管有14%的酒精度。这是我最喜欢的宁夏干红酒之一，来自才华横溢的高原女士。

90 points

4. 志辉源石酒庄山之魂干红酒 2014

一款精雕细刻而又均衡的赤霞珠混酿。20%的佳美赋予这款作品美妙的香料气息。单宁柔美、顺滑，酸度清新。这款美味、制作精良的葡萄酒可瓶陈至少5-8年。志辉源石的葡萄酒一度给我留下深刻印象，我很高兴看到他们继续出产优异的作品。

90 points

5. 利思酒庄家族典藏赤霞珠干红酒 2015

酿制精良的赤霞珠作品，单宁细腻，优雅迷人。口感平衡，散发新鲜的黑加仑子、黑樱桃和咸鲜草本气息。不是非常浓郁、集中，适合在其年轻时饮用，余味悠长。

89 points

6. 贺兰晴雪加贝兰珍藏干红酒 2015

精心酿制的赤霞珠混酿，黑莓、雪松、香料与干制中草药风味层层绽放。单宁细腻、处理得当，余味适中而非绵长，现时正值巅峰。葡萄树龄20年左右，这在宁夏已被视为成熟的老藤。

89 points

7. 留世赤霞珠干红酒 2016

这款中规中矩的赤霞珠作品酒体饱满、平衡感极佳，并呈现出该品种丰富的特色:青椒、雪松、红枣和泥土的气息。单宁细腻、处理得当，余味怡人。现时适饮。

89 points

8. 利思酒庄家族典藏西拉干红酒 2016

一款美味的西拉作品，展现出凉爽气候特征的黑胡椒和黑色香料气息。入口有着浓郁的成熟李子味，单宁坚实而成熟。平衡而开放，毫无厚重之嫌。回味相当悠长。

88 points

9. 兰轩酒庄仙谷兰轩梅洛干红酒 2014

这是一款口感平衡，圆润，完美无瑕的梅洛作品，单宁柔顺、丝滑，散发微妙的雪松与李子香气。和谐，毫不粗糙，酒龄已逾6年，现时适饮。

87 points

10. 夏桐中国天然型起泡酒 NV

夏桐中国出产的一款非常优雅、美味的起泡酒，成熟的柑橘和杏子果香十分平衡，余味略带甜味。有着精致的泡沫与活泼的小气泡。这款美味，平衡的起泡酒来自中国。

87 points