志延活动

VIEW
香港贸发局国际美酒展大师班 12 November 2016

香港贸发局国际美酒展唯一的公众开放日中，与我一起了解世界主流葡萄酒的品质。图片来源: iwsc.net...

VIEW
2017年份勃艮第年度品鉴 5 December 2018

我将在今年的勃艮第年度品鉴中，试品逾600款来自顶级酒庄与中盘商的2017年份酒款。...

VIEW
担任中国（广州）国际名酒展葡萄酒及烈酒评比大赛评委会主席 10 November 2016

我将在第17届中国（广州）国际名酒展的中国评审团中担任评委会主席。图片来源: Interwine...

VIEW
找寻酒食中的鲜味 28 October 2016

与我一起到香港Epure餐厅找寻酒食中的第五种味觉：鲜味。主厨Nicolas Boutin将和我一起以鲜味为主题搭配一组菜单。图片来源: Epure HK...

VIEW
美露香酒庄主题晚宴 & 佳酿品鉴大师班 4 December 2018

我很期待与日本葡萄酒大师大桥健一（Kenichi Ohashi MW）一同主持此次大师班 & 私人品鉴晚宴。我们将引导来宾品试、比对由美露香酒庄（Chateau Mercian）带...

VIEW
香港美酒佳肴巡礼庆祝晚宴 27 October 2016

很荣幸能与香港旅游发展局合作参与本年度香港美酒佳肴巡礼活动，曼谷名厨Gaggan将作为特别来宾受邀参加。以他名字命名的餐厅目前位列亚洲最佳50家餐厅第一位。图片来源: Eat at Gaggan&nb...

VIEW
新加坡航空法国采买之旅 25 November 2018

亲自甄选并采购酒款是新加坡航空公司的一贯作风。此次为期一周的法国之旅，Oz Clarke将和我一路探寻勃艮第以及南法产区的佳酿。图片来源: Paris Attitude...

VIEW
斯图尔特·韦茨曼女士专属葡萄酒品鉴会 24 October 2016

24位女士将在这一晚享受来自勃艮第、波尔多与德国的佳酿，同时欣赏斯图尔特·韦茨曼新一季鞋履的特别私人秀。图片来源: Stuart Weitzman...
活动