2017年9月 

   

中国线上销售优质酒款有哪些?

两个月前我就想回答这一问题,当时我品鉴了中国线上热销的250款葡萄酒。9月7日,我将亲自公布盲品结果,这令我激动万分,而印有此次品评结果的书册也将于当日发布。书册突出体现了逾60款具有良好性价比和品质的作品。如欲出席9月7日在上海外滩米氏西餐厅(M on the Bund)召开的记者招待会并品试获奖酒款,或欲获取印有盲品结果的书册,请通过 [email protected] 与我们取得联系。

8月至10月底,我将与韩国《朝鲜日报》旗下的朝鲜广播公司(Chosun Broadcasting Corporation)拍摄葡萄酒旅游纪录片。这部时长5小时,分为5集的纪录片电影名为 “全球最佳五十座酒庄”。将于今年冬天呈现给逾五百万观众。而另一部由荷兰“农场影视公司”(Farmhouse Film & TV Productions)摄制的葡萄酒纪录片《葡萄酒大师》(Masters of Wine)也将在未来数月面向全球推出。欲观看视频,请点击此处

希望您会喜欢我们上月发布的新文章,共有英文中文韩文三个版本。也勿忘观赏志延影像中我与米其林3星级主厨的访谈录像,他们与我分享了各自对于酒食搭配的见解和建议。

希望在未来两个月中,我能与大家在中国上海、美国纳帕谷(Napa)、法国香槟(Champagne)、波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)和罗纳河(Rhone)、意大利皮尔蒙特(Piedmont)和托斯卡纳(Tuscany)相遇!我也一如既往地乐意倾听大家的心声。

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志延专栏

探索清酒之美

10年前,在我于东京攻读清酒侍酒大师证书时,这段经历带给我许多不同的感悟与理解,而我认为这正与学习葡萄酒非常相像。我一直铭记着清酒酒标上表示品质与风格的关键日语词汇 :“特別” 意指特别;“古酒” 意为经过陈年的清酒;“本醸造” 是...  欲了解我的观点,请点击此处

白葡沁炎夏

夏日临近,烈日高温将至。在这炎炎夏日,我只想要一杯爽口的白葡萄酒, 上桌那刻,杯壁凝结着水珠,仿佛在诱人一尝这杯冰饮。全世界年轻的时髦酒客都偏爱普洛塞克(一种意大利起泡酒),而对于年长些的成熟饮者... 参阅全文,请点击此处

探索圣•塞巴斯蒂安超性价比美酒与优质餐厅

圣·塞巴斯蒂安(San Sebastian)一直都如磁石般吸引着美食美酒爱好者。米其林星级餐厅遍布这座海滨城市,那里的小食(pintxos)——也称为塔帕斯(tapas)——即使是对现代西班牙烹饪不以为然的人们也难以抗拒其诱惑。更多详情

智慧之选

10款高性价比中国线上热门酒款

即使售价不到200元,您依然能够通过选购中国线上销售的佳酿而品尝其美妙的风味!以下十款超值作品得分均在88分以上。更多详情

美妙的智利佳酿

在此次中国线上热销酒款的盲品中,智利酒款表现突出。其酒款很明显具有惊人的稳定性、良好的品质和性价比。更多详情

志延活动

上海媒体发布酒会:公布中国线上热销优质酒款评选结果 

日期:2017年9月7日 地点:中国,上海

银杯骑士会:第100届 Tastevintage 品鉴会

日期:2017年9月29日 地点:法国,武乔园

于法国拍摄 “全球最佳五十座酒庄” 纪录片

日期:2017年9月11日-29日 地点:法国,香槟、波尔多、勃艮第、罗纳河丘

(葡萄酒) 鉴别认证课程:香港培训讲座

日期:2017年10月9、10、12日 地点:中国香港,君悦酒店

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