武戈公爵酒庄(Domaine Comte Georges de Vogüé)历史悠久，以出产勃艮第风味最为飘渺、复杂而优雅的葡萄酒而著称。酒庄占地广阔，总面积12.5公顷，年产量可达4万瓶，其中不乏一些倍受关注的特级园，譬如蜜思妮(Musigny)和博纳 – 马赫(Bonnes Mares)。

酒庄当前所使用的名字是为纪念为酒庄掌舵逾五十年的武戈公爵。武戈公爵酒由让·莫尚(Jean Moisson)创建于15世纪。如今，酒庄由家族第20代成员,武戈公爵的孙女:克莱尔•德•高森(Claire de Causans)与玛丽•德•拉杜塞(Marie de Ladoucette)共同管理。酒庄占地12.5公顷，年产量约3.2万瓶，由三位才华横溢的酿酒人共同打理。弗朗索瓦·米耶(Francois Millet) 负责酿酒，埃里克·布格涅 (Eric Bourgogne)负责葡萄园的管理，而让·吕克·丕平 (Jean-Luc Pepin)则主管酒庄的业务往来。

酒庄虽未经认证，但其葡萄园完全采行有机种植————拒绝一切除草剂或化肥，使用马匹或拖拉机耕作。酒庄使用小型新橡木桶进行酒款熟成：其中香波(Chabolle)村庄级酒款的使用比例约15%，而特级园(Grand Cru)为35%。

与弗朗索瓦·米耶先生 (Francois Millet) 一同品鉴，总是一种平静而带来心灵升华的体验。他经常以最生动直观的描述来评价武戈公爵酒庄的不同年份与酒款。于他而言，2011年份易饮如下午茶时品尝的果冻，却有着夕阳般的浓烈灵魂。而2012年份又好似颗颗甜美的流心硬糖，象征着“生活的美好”。弗朗索瓦(Francois)常常富有诗情，他的评述形象而直接，善于捕捉气氛和环境的内涵，使酒款如漫画般跃然纸上。

武戈无疑是香波-蜜思妮（Chambolle-Musigny）的缩影，这一位于夜丘（Cote de Nuits）的村庄通过武戈展现了她的历史意义与独特性。所有武戈的作品都具有香波（Chambolle）的迷人芬芳，充满异国情调的野花及甜美的红色莓果香气；兼具最丝滑的单宁以及其他夜丘作品难得的优雅与细腻口感。

其成功与他们所耕作的那块引人注目的葡萄园不无关系——武戈酒庄坐拥蜜思妮特级园（Musigny Grand Cru）最大的地块，占到总面积10公顷中的7公顷。其作品颇受追捧，即便是村庄级酒款，其售价也高出邻近酒庄一大截。葡萄园按树龄划分，只有最古老的树藤才被归为蜜思妮特级园之列。蜜思妮园年轻的树藤则被列为香波-蜜思妮一级园（Chambolle-Musigny 1er Cru）。

于弗朗索瓦而言，蜜思妮可谓“元老级”酒款，也可以说是武戈酒庄的代表作品。弗朗索瓦认为“他（蜜思妮）是一位贵族绅士，当然，他娶了一生挚爱——爱侣园（Les Amoureuses）”。从某种意义上说，博纳-马赫园（Bonnes-Mares）是一位性情古怪的大叔，热衷野外探险。所有武戈酒庄的作品都令人念念不忘——即使在充满挑战的年份，品质也始终如一。

香波-蜜思妮爱侣一级园干红酒垂直品鉴:

1. 香波-蜜思妮爱侣一级园干红酒 2015

这款酒风味曼妙、饱满而又浓郁，极为深邃紧致。力度与细腻兼而有之，口感复杂、并层层绽放。红色花束的芬芳令人陶醉，矿物、覆盆子和甜樱桃的气息相互交织，备以丝滑的单宁作为骨架。回味悠长。我喜爱这款作品的纯净、细腻而精致的个性。令人动容！

97 分

2. 香波-蜜思妮爱侣一级园干红酒 2014

此年份的爱侣园层层绽放红色花朵的芬芳：从玫瑰到紫罗兰再到数种野花的混合香气。口感雅致、集中又纯净，风味鲜明，骨架平衡，回味悠长。

94 分

3. 香波-蜜思妮爱侣一级园干红酒 2013

虽然2013年份比往年更为内敛，这支干红依旧散发优美的香气，红花、玫瑰、覆盆子等风味，佐以细致而持续的酸度，贯穿酒体。这支怡人的爱侣园（Amoureuses）目前还多以矿物味和咸味为主，需要时间带出果味。

93 分

4. 香波-蜜思妮爱侣一级园干红酒 2012

这款华美的爱侣园，香气芬芳，口感如丝般顺滑。矿物风味佐以明朗的红色莓果于口中绽放，余味缭绕。武戈坐拥爱侣一级园5.5公顷土地中0.56公顷的地块。

97 分

5. 香波-蜜思妮爱侣一级园干红酒 2011

这款酒矿物气息优雅、红色花瓣芬芳雅致，并带有甜香料香气。口感精致动人，余韵非常持久。质感丝滑，略带矿物／石灰岩余味。风味馥郁，酒精度却适中，仅为12%。

92 分

图片来源：弗朗索瓦·米耶先生(Francois Millet)——武戈公爵酒庄(Domaine Comte Georges de Vogüé)